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テーマは『Le terroire 』です。
これは、土地、気候、土壌などワインの生産環境全てを包括した概念を指す言葉ですが、この意味合いに倣い、私たち2人がこれまでに出会い、その関わりによって今日この日までのわたしたちを作り上げてくれた大切な人々＝ゲストに感謝を伝えるような温かい式にしたいという願いからこのテーマに決まりました。

ゲストファーストの式にし、余興なし歓談メインでよりアットホームな式になるように工夫しています。