ブルーミントンヒルの料理 [公式]

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好きな料理を組合わせてふたりの理想おもてなし。できたての美味をゲストにお届けします

すべてにおいて最大限の質を求めた 佳き日にふさわしい上質なひと皿。ゲストハウス「ブリューヌ」、ゲストハウス「ブランシュール」の華やかなパーティ会場にふさわしい、素材使いから調理法、盛り付けにいたるまで、細心の配慮と多彩な技を詰め込んだフレンチのオリジナルフルコースです。「最高のおもてなし」として、ふたり、そしてゲストの皆様へ味わっていただけるよう、真心をこめた料理を提供いたします。また、イタリアンレストラン「リストランテ フォレスタ・ヴェルデ」でのカジュアルなウエディングパーティを演出するフルコースは、契約農家の新鮮野菜、北海道産の旬の食材を取り入れ前菜からデザートまで1品ずつセレクトしていただける0,000通り以上の多彩なメニュー、オープンキッチンからのライブ感もパーティを彩ります。洋食と和食のマリアージュから生まれた新感覚の和食メニューもありますのでまずは試食して評判の味を確かめて！