北ビワコホテル グラツィエの料理 [公式]Official Photos
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料理
<和洋折衷コースや和食会席、イタリアンも対応可能>
ミシュラン獲得シェフ監修*幅広い世代に愛される“近江の恵み”を活かした贅沢なフルコース
素材は常に旬のものを使うこと、季節によって献立の内容や器使いを変えること。人生最良の祝賀に華を添える婚礼料理だからこそ、そんな当たり前のことにもグラツィエはこだわります。さらに当ホテルでは、オーガニックフードの情報に精通する「オーガニックコンシェルジュ」の資格を持つスタッフが、シェフとともに、メニュー作りに加わって近江でとれた食材を使う、地産地消などにも目を向けながら、食の安全にも配慮し、ゲストのもとへお届けします。さらに年配のゲストに喜ばれる和会席も対応可能。老舗料亭から始まったホテルだからこそ食通ゲストの舌をも唸らせる逸品でおもてなしが叶います。
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お客様からのよくある質問
婚礼料理の試食はできますか？
結婚式でご用意しているお料理に関しましては、ご新規でご来館される際に、婚礼料理試食会というのを開催しております。これは、実際の婚礼料理のコースの中から抜粋で、鰻と出汁玉子の寿司仕立て/中とろ厚切りカルパッチョ/甘鯛の鱗焼き/合鴨の醤油煮/近江牛サーロインステーキ/バスクチーズケーキ、という内容でご試食会へご案内しております。
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会場情報Information
会場情報
Information
基本情報
| 会場名 | 北ビワコホテル グラツィエ |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～19：00 |
| 定休日 | 火曜定休／祝日を除く |
| 住所 | 滋賀県長浜市港町4－17 |
| 最寄り駅 |
|
| 駐車場 | 100台（無料） ※マイクロバス送迎(県内)サービス有 |
| 送迎 | 滋賀県内無料（その他の県は応相談） |
| 挙式 スタイル | 教会式人前式神前式 |
| 収容人数 | 300名 |
| 着席人数 | 2名〜300名 |
| 持込料金 | ドレス・衣装（33,000円）・装花（55,000円）・ブーケ（無料）・引き出物（550円）・引き菓子（550円）・印刷物（無料）・音源（無料）・DVD（無料）・飲み物（持込不可）・ウェディングケーキ（持込不可）・カメラマン（持込不可）・ビデオ撮影（持込不可） お持ち込みに関して都度ご相談頂ければ、お二人の想いを優先させて対応させて頂いております。お気軽にご相談ください。 |
| 公式 インスタ | @graziewedding |
| 公式 サイト | 公式ウェブサイトはこちら |
| その他 | 2024年開催の滋賀ウエディング協議会主催『第6回・滋賀ウエディングアワード』において、在籍プランナーの小泉美佳氏がグランプリを受賞 |
