福岡 天神モノリスの料理 [公式]

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人生最良の日を彩る料理は美しく。デザイナーとコラボし誕生したアートな料理

かけがえのない家族、友人、大切なゲストへの感謝の気持ちを込めてもてなすにふさわしい料理。それは、『洗練された美しい視覚と、明快な味覚』であると考えました。洗練された美しい視覚は、デザイナーとコラボすることで、見るものを感動させるほどの美しさに、明快な味覚は、その日の気温や天気に合わせ、1秒、1℃、1gと調理へのこだわりで表現しております。おふたりとゲストに『美しくおいしい記憶』として深く刻まれることを願っております。