レストラン アルシオーネ COENA caféの料理 [公式]

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ゲストの顔ぶれを考えながら、ふたりならではのおもてなしが叶う＜プリフィックススタイル＞

一皿一皿、ゲストの顔を思い浮かべながら選ぶ楽しさを味わえるコース料理のスタイル”プリフィックス” 。旬の食材を使用した仕込みに時間をかけた逸品をはじめ、1年中お楽しみいただけるメニューや、シェフと直接相談しながら創り上げるオリジナルメニューまで、心のこもったおもてなしが叶います。また、石川・金沢で加賀料理を学んだ料理人がオープン当初から在籍し、腕を振るっていますので年配ゲストに喜ばれる日本料理のコースもお創りできます。