リージェンス・ウェディングマナーハウスの料理 [公式]

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新潟の旬の極上素材に彩られた ゲスト全員が完食する究極のおもてなし料理

料理部門で口コミ高評価！リージェンスのお料理は、海の幸・山の幸に恵まれた新潟の美味しいものを知り尽くす地元出身のシェフが、すべて試食し食材を厳選。そして老若男女どなたでも食べやすいようにと、フランス料理に和の味付けやエッセンスを取り入れたフレンチジャポネスタイルが大人気！シェフをはじめとする食のスペシャリストチームが、ゲストの五感に響く感動の一皿を求めて、常に創意工夫を続けています。またリージェンスではお料理の打合せをシェフが直接行っております。おふたりの出身地の特産物を採り入れたり、ご家族様との想い出の料理をアレンジすることも可能ですので、ぜひご相談ください。

カラフルで華やかなスイーツは 心躍らせるエンターテイメント

専属パティシエの洗練の技で仕上げられる、目にも美しいスイーツ。中でもオリジナルデザインのウェディングケーキは、おふたりらしさを表現するアイテムとして大切にご提案をしています。ケーキやスイーツの登場シーンは、ゲストはもちろんおふたりにとってもお楽しみの一つです。