リヴァージュブランの料理 [公式]

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土地の味わいを大切に、驚きと感動を誘う 「美味しい」×「楽しい」料理

ゲストに感謝の想いを伝える料理には、美味しさだけでなく個性や斬新さも添えたいもの。
地産地消を大切に、選び抜いた地元の旬素材をいかし、創造性豊かなシェフが「リヴァージュブラン」ならではの味わいを追求。
本格コースとオープンキッチンから届く出来立て料理を両方楽しむスタイルで、幸せな時間をさらに盛り上げます。

海を背景にした豪快な料理演出にゲストの歓声があがるシェフズダイニング

パーティ後半は、海をのぞむテラスのオープンキッチンで仕上げた熱々のお料理をお届け。
本格窯で焼きあげるピッツァ、チーズがとろけるリゾット、カヌーのオブジェに並ぶ地中海風の料理やデザートの数々。
炎があがり音や香りで食欲をそそる料理パフォーマンスに 楽しさもいっそう高まって、ゲスト全員の笑顔が広がります。

世界に一つのウェディングケーキや華やかなデザート＆ドリンクで彩りを

ウェディングケーキは、専属パティシエが生地から手作りするおふたりのためだけのオリジナル。
テラスで楽しむデザートビュッフェには、色とりどりの可愛いスイーツやリゾート気分いっぱいのドリンクも。
おしゃれな飾りつけで、華やかにパーティを彩ります。