ノベル心斎橋の料理 [公式]

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目も舌も肥えたゲストにも大満足！フレンチと和の融合

料理は、三ッ星店で腕を磨いたシェフが手がけるフレンチと和の融合のお箸でも召し上がって頂けるフルコース。幅広い年齢層のゲストに満足いただるラインナップになっております。近江牛・岩清水のお米など、シェフが産地に赴いて直接農家と交渉・契約した厳選食材を婚礼料理に使用。地産地消を大切に、今いちばんおいしいメニューを提供できるよう、旬の食材を用いたレシピ作りからこだわっています。また、ふたりの故郷の食材を使用した思い出のメニューを加えるなど、ふたりらしい婚礼料理をオーダーメイドで提供します。リクエストもお気軽にどうぞ。さらに、それぞれの料理にあったドリンクのペアリングサービスも好評です。ワインセラーも新設！