ザ・ミーツ マリーナテラスの料理 [公式]

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特別な一日のための、 五感に響く最高の一皿

華やかなフレンチをベースに、日本らしい繊細なおもてなしの心をこめたフレンチジャポネ。シェフ自らが厳選した上質な旬の素材を贅沢に用いて、五感に響く最高の一皿に仕上げます。晴れの日にふさわしい美食の数々を、ぜひお愉しみください。そして、おふたりのウエディングのテーマや、ご家族・ご友人との大切な思い出などをシェフが伺いながら、世界にただ一つの完全オリジナルメニューを作り上げる“フルオーダースタイル”を採用。一皿ひと皿におふたりらしさと感謝の心をこめた、最高のおもてなしを形にしていただけます。厳選されたものを選りすぐって用いている食材の中でも野菜は契約農家より仕入れており新鮮なものを利用。野菜ごとに一番美味しい火入れ、調理法を用いているため、美味しいと言われる料理の中でも特にご好評いただいております。

ふたりの物語をカタチにするオリジナルケーキ

専属のパティシエがおふたりのストーリーやゲストへの想いを直接お伺いしながら、オリジナルデザインのウエディングケーキをお作りいたします。こだわりを表現した世界に一つだけのウエディングケーキが、ゲストの印象に残るおもてなしを叶えます。また、宝石のように美しい色とりどりのスイーツを取り揃えたこだわりのデザートビュッフェをご用意しております。パティシエもお料理の打ち合わせに同席し、テーマに合わせてお料理と調和する最高のデザートをご提案いたします。