ホテルニューオータニ幕張の料理 [公式]

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創業以来受け継がれる秘伝のレシピの数々。「食のニューオータニ」ならではの極上のおもてなし

ホテルニューオータニには、1964年の創業以来受け継がれる秘伝のレシピが数々あり、多くのお客さまに愛された逸品があります。完璧と思われる1皿でも、さらなる「NEW」を求め時代に合わせた料理へと進化させてきました。和・洋・中の一流シェフや、パティシエ、ソムリエなど各分野のスペシャリストたちが結集し「食のニューオータニ」ならではのこだわりが生み出す料理が、ふたりに代わって大切なゲストをおもてなしいたします。またゲストのみなさまの前で仕上げる“フランベサービス”は、シェフによる最高のパフォーマンス。伝統のローストビーフやコンソメスープなどのおもてなしメニューをブライダルフェアでぜひご賞味ください。