ザ・マーキーズ ホテル&ウエディングの料理 [公式]

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地元食材と匠の技が織りなす、至福のおもてなし

ザ・マーキーズの和食は、「和の鉄人」中村孝明氏の直弟子・鍬総料理長が手がける逸品！地元・島原の新鮮な食材をふんだんに使用し、素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご提供します。また、おふたりの想いを反映したオリジナルコースの作成も可能。前菜・スープ・メインなどを自由にセレクトし、幅広い年齢層のゲストに喜ばれるメニューをご用意できます。島原の恵みを存分に生かした「本当の贅沢」ともいえるお料理で、大切なゲストを笑顔にする至福のひとときをお届けします。