パルスファイブの料理 [公式]

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「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎」にてビブグルマンに選出された名店シェフ料理を監修

福岡・赤坂の名店「Tadashi」の中村正シェフは、幅広いジャンルの料理に精通。その卓越した味付けのセンスと絶妙なバランス感覚、さらに素材以上の価値を提供するコストパフォーマンスが評判を集め、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎」に選出されました。そんな名店「Tadashi」の料理が、このたびパルスファイブのウェディングメニューに融合。大分県産の新鮮な食材や黒毛和牛、フォアグラなどの選りすぐりの高級食材を贅沢に使用し、すべてのメニューを「手仕込み・手仕上げ」で提供。結婚式3日前から丁寧に仕込まれた和洋折衷料理を大切なゲストにお届けします。メインディッシュのステーキは、会場内に設置したオープングリルで焼き上げます。また、寿司バー、デザートビュッフェなど、五感を刺激する演出も多彩に用意しておりますので希望は何でもお聞かせください。