なんと言っても目の前に熊本城の見える会場なので、遠方からのゲストはたくさん写真を撮っていました。 熊本城が現在復興中なのですが、逆に復興中の熊本城を見て頂く事ができて良かったと思っています。

一番のこだわりは、来ていただいたお客様に満足していただく事でした。なので、お料理が美味しく温かいうちに食べていただける事を一番に考えたポイントでした。また高砂のバックボードがテーマカラーの赤ともぴったりだった事もよかったです。